В Санкт-Петербурге стартовал региональный тур Всероссийского конкурса «Лучшая школьная столовая»
В Санкт-Петербурге дали старт региональному туру Всероссийского конкурса «Лучшая школьная столовая». Мероприятие прошло в школе № 707 Невского района в рамках стратегической сессии, посвящённой организации школьного питания, на XVI Петербургском образовательном форуме. Организатор состязания – Федеральный центр мониторинга питания обучающихся.
В ходе открытия стратегической сессии руководитель ФЦМПО Валентина Иванова, лауреат премии Правительства РФ в области образования, доктор экономических наук, профессор РЭУ им. Г.В. Плеханова, зачитала приветственный адрес заместителя министра просвещения РФ Ирины Шварцман участникам мероприятия. В нём отмечена важность того, чтобы результаты стратегической сессии способствовали распространению инновационных подходов в школьном питании, подняли организацию питания на новый, современный качественный уровень.
Руководитель ФЦМПО отметила, что мероприятие объединило представителей из более чем 30 регионов нашей страны – от Сахалина и Якутии до Вологодской, Калининградской областей и Дагестана. По её словам, оно направлено на обсуждение вопросов внедрения искусственного интеллекта, питания детей, требующих индивидуального подхода, и других важных тем этой области.
Региональные туры Всероссийского конкурса «Лучшая школьная столовая» проходят в России с 1 марта по 20 мая. Состязание проводится по четырём номинациям: «Лучшая столовая городской школы», «Лучшая столовая сельской школы», «Лучшая столовая школы города-миллионника» и «Лучший повар школьной столовой».
«Конкурс «Лучшая школьная столовая» давно вышел за рамки профессионального соревнования. Сегодня это площадка, где формируются новые стандарты школьного питания, транслируются уникальные региональные практики, растёт престиж профессий поваров и организаторов питания. Мы видим, как с каждым годом растёт качество представленных проектов – от обновления инфраструктуры до внедрения цифровых решений и работы с родительским сообществом. Уверена, что региональные этапы этого года откроют новые имена и яркие практики, которые станут основой развития школьного питания в стране», – отметила Валентина Иванова.
В рамках мероприятия состоялось подписание соглашения между действующим на базе ФИЦТО Федеральным центром мониторинга питания обучающихся и Ассоциацией «Профессионалы социального питания и оздоровления населения» (Волгоградская область).
В ходе панельной дискуссии «Использование цифровых технологий и искусственного интеллекта операторами школьного питания. Подготовка кадров» были разработаны предложения по решению вопросов организации питания в школах страны. Среди них – автоматизация информационных потоков, применение искусственного интеллекта в предзаказе в школьной столовой, создание чат-бота, оценка качества и калорийности блюд школьного рациона.
Кроме того, участники мероприятия познакомились с опытом Санкт-Петербурга по организации школьного питания, включая пилотный проект «Ресторан школьного питания», внедрение автоматизированных буфетов и использование искусственного интеллекта для обратной связи с родителями.
Федеральный центр мониторинга питания обучающихся действует на базе Федерального института цифровой трансформации в сфере образования и находится в ведении Минпросвещения России.
Русский язык. Репетитор. ОГЭ. Интерактивная онлайн-платформа RUSOGE.RU обеспечивает автоматическую проверку грамотности и выполняет оценку сочинений по разработанным Рособрнадзором критериям оценивания ОГЭ по русскому языку.